一般社団法人日本調理科学会2025年度大会のご案内
| 主催 | 一般社団法人日本調理科学会 |
|---|---|
| 日程 | 2025年8月30日（土）～31日（日） |
| 場所 | 東海学園大学 名古屋キャンパス （〒468-8514 名古屋市天白区中平2丁目901番地） |
| 参加 | 参加費（要旨集代金を含む） 前納：正会員 9,000円（不課税） 学生会員3,000円（不課税） 非会員11,000円（税込） 当日：正会員10,000円（不課税） 学生会員4,000円（不課税） 非会員12,000円（税込） 非会員学生は前納，当日のいずれも5,000円（税込） 学術交流会費（前納のみ） 正会員12,000円（税込） 非会員14,000円（税込） 学生会員6,000円（税込）（口頭発表の筆頭発表者かつ演者3,000円（税込）） 申し込み受付は，収容人数上限（210名）に達し次第，締め切ります。当日受付はありませんので，事前申し込みをお願いいたします。 大会参加登録及び参加費・学術交流会費の決済期間：2025年5月1日（木）12:00～8月15日（金）23:59 |
| 概要 | 8月30日（土）： 研究発表（口頭，ポスター），事業報告会，学会賞授与式，公開シンポジウム「温故知新～食を支える東海・北陸地方の伝統産業に学ぶ～」，ランチョンセミナー，企業展示・書籍販売，学術交流会 名古屋観光ホテル（名古屋市中区錦1丁目19-30） 8月31日（日）： 研究発表（口頭，ポスター），公開教育講演会「最新調理技術 3Dプリンターの可能性」，公開学術講演会「酢の調理効果」，NPOによる災害時デモ調理，ランチョンセミナー，企業展示・書籍販売 詳細は下記Webサイトをご覧ください。 |
| 問い合わせ先 | 日本調理科学会2025年度大会実行委員会 実行委員 会場担当 西田 淑男 Email: 2025jscs（at）gmail.com （at）を@に変えて送信してください。 |
