第32回食品ハイドロコロイドシンポジウム（2021年12月18日開催）

標記シンポジウムが日本水産学会協賛のもと下記のとおり開催されますのでお知らせします。

記

主催

食品ハイドロコロイド研究会

日時

2021年12月18日（土）9：10～17：40

場所

東京海洋大学品川キャンパス，楽水会館大会議室
（会議室変更の可能性有）

定員

オンサイト（会場）参加 80名（さらに制限する可能性もあります）
オンライン参加 95名（申込先着順）

申込方法，プログラムなど詳細は下記のウェブサイトをご覧ください。

• 第32回食品ハイドロコロイドシンポジウム：http://food.hydrocolloids.org/sympo

問い合わせ先

〒108-8477　東京都港区港南4-5-7　東京海洋大学海洋生命科学部
食品ハイドロコロイド研究会 世話人 松川 真吾
e-mail; sympo@food.hydrocolloids.org